Imetys kotieläimillä sillä on kaksi terveydellistä ja taloudellista merkitystä karjatiloille.
Kasvatuksen onnistunut hallinta edellyttää vieroituskauteen liittyvän vaikean tasapainon löytämistä. Sen edistäminen tai lykkääminen lisää tai vähentää myytävän maidon määrää ja riskiä eläinten terveydelle.
Ternimaidon merkitys kotieläimille
Märehtijälajit syntyvät istukan erityisominaisuuksien vuoksi käytännössä ilman vasta -aineita veressä.
Vastasyntyneet, märehtijät ovat erityisen alttiita erilaisille tartuntataudeille. Siitä syystä, riippuu äidin ternimaidon saannista vasta -aineiden passiiviseen siirtoon. Ternimaito tai ensimmäinen rintamaito on ensimmäinen luonnosta peräisin oleva rokote.
Yleisin tapa ”näyttää” märehtijöiden jälkeläisiä on toimittaa ternimaitoa äidiltään tai pullosta äitejä.
On myös harjoitettu jättämään vasikka äitiensä luo ensimmäisinä päivinä synnytyksen jälkeen. Vertailun vuoksi märehtijöiden on arvioitu kuluttavan tietyn määrän ternimaitoa vastaa 10–12% sen painostaelämän ensimmäisten tuntien aikana.
Mitä ternimaito edistää?
Vasta -aineiden lisäksi ternimaito on ravinteiden ja kasvutekijöiden lähde jotka edistävät ruoansulatuskanavan kypsymistä. On mielenkiintoista tietää, että vastasyntyneen vasikan ohutsuoli on läpäisevä, eli se on "avoin" aineiden kulkeutumiselle.
Tästä syystä jälkeläiset imevät ternimaitoon sisältyviä äidin immunoglobuliineja. Valitettavasti tämä ominaisuus on haitallinen.koska se voi myös imeä tauteja aiheuttavia taudinaiheuttajia ympäristöstä.
Näin ollen ternimaidon varhainen ja riittävä imetys on ensimmäinen hoito, joka on tarjottava vastasyntyneille myöhempää terveyttä ja selviytymistä varten.
Ternimaito on myös runsaasti rasvaa tarjoava energia nuorille.
Imetysprosessi vuohissa
Maatilan vuohien imetyksen arvioitu kesto on noin 250 päivää, ja 40 kilon vuohen tuotanto on 1–2,5 litraa päivässä. Joka tapauksessa maidontuotantoon vaikuttavat eri tekijät, kuten rotu, ikä ja toimitusten määrä mm.
Yleensä vuohilla tulee olla 60–70 päivän lepoaika ilman imettämistä ennen poikimista. Kun vauva on syntynyt, imetyksen aika päätetään. Mitä pidempi aika äidin kanssa on, sitä korkeampi on vasikan immuunikompetenssitaso.
Imetyssykli lehmillä
Maidon alkutuotanto heti toimituksen jälkeen on kohtalainen, noin 10 litraa. Seuraavien 2-3 viikon aikana se kasvaa kunnes saavuttaa huippunsa, joka voi olla 40 litraa päivässä. Sieltä se laskee, kunnes uusi syntymä lähestyy ja maidontuotanto lopetetaan.
Pidä asiat yksinkertaisina: Kun lehmä poikii, lypsäminen alkaa. 60 päivän kuluttua hän tulee jälleen raskaaksi. Maitoa lypsetään vielä 240 päivää vasikan ollessa raskaana. Utareiden annetaan kuivua 50–60 päivää ja tapahtuu toinen poikiminen.
Tämä kuivumisaika johtuu siitä, että lehmä on palautettava energiaa ennen uuden vasikan saapumista, kun uusi sykli käynnistetään uudelleen. Jotkut lehmät tuottavat imetyksen aikana 20 000 litraa 9–10 kuukauden aikana, vaikka se on normaalia, että se on noin 12 000.
Vieroitus: imetyksen herkin vaihe
Vieroitus, jos sitä ei harjoiteta kunnolla, on suuri riski jälkeläisten selviytymiselle. Vuohissa on useita tapoja vieroittaa:
- Varhainen vieroitus: Vasikka erotetaan äidistä muutaman viikon kuluttua. Tämän tyyppistä vieroitusta käytetään teknisillä tiloilla saadakseen maidontuotannon maksimitason aikuisilta. Tyypillistä intensiiviselle karjalle.
- Normaali vieroitus: Vasikka erotetaan äidistä, kun se on ohittanut varhaislapsuutensa. Tämä on eniten käytetty menetelmä laajoissa karjankäytännöissä.
- Myöhäinen vieroitus: Vauva on erotettu äidistä kuten luonnossa tapahtuisi. Tätä vieroitusmenetelmää käytetään ennen kaikkea tiloilla, joilla kehitetään ”Pie de cría” -karjaa (parhaiden eläinten geneettisen valinnan keskukset).
Vieroitus on yksi herkimmistä kasvatusvaiheista, koska vasikoilta puuttuu maito ja heidän on sopeuduttava uusiin ruokiin. Tuona aikana ne heikentyvät ja tulevat herkemmiksi loistaudeille ja infektioille.
Se, miten olemme nähneet maidontuotannon ihmisten tiloissa, on kaukana luonnollisesta prosessista. Menemättä pidemmälle, 48 tuntia syntymän jälkeen ja ternimaidon nauttimisen jälkeen vasikoita alkaa ruokkia tietyllä seerumilla.
Maito on laajalti kulutettu ruoka kaikkialla maailmassa, mutta siihen liittyy muutos sen hankkimiseen osallistuvien eläinten luonnollisessa elinkaaressa.