Trihinelloosi: eläinten terveysongelma vai kansanterveysongelma?

Trihinelloosi tai trikinoosi on suvun maton aiheuttama loistauti Trichinella. Sitä kuvataan ongelmana eläinlääketieteessä, erityisesti sikalajeissa.

Valitettavasti totuus on, että tämä taudinaiheuttaja käyttää monia eläimiä isäntinä, sekä kotimaisia että luonnonvaraisia nisäkkäitä, ja on jopa lajikkeita, jotka loistavat matelijoita ja lintuja. Ihminen ei myöskään ole vapaa tästä tartuntamahdollisuudesta.

Ihmisen trikinelloosi on ilmoitettava tauti useissa maissa, koska se tarttuu saastuneen ruoan kulutuksen kautta. Tällä tavoin sen hallintaa ja hävittämistä eläimissä ei pidä aliarvioida.

Trihinelloosi sioilla

Trichinella on sukkulamato -loinen, joka tarkoittaa "pyöreää matoa". Sille on tunnusomaista, että se suorittaa kaikki biologisen kiertonsa vaiheet - toukasta aikuiseen - samassa isännässä, ja sillä on etusija raitojen lihaskudoksen suhteen.

Luonnossa tauti tarttuu saalistuksella, mutta sikojen - ja jopa villisikojen - keskuudessa tartunta on yleistä nieltynäerityisesti syömällä tähteet lihan jäännösten tai kypsentämättömien lihatuotteiden kanssa. Trihinelloosia on myös kuvattu sioilla jyrsijöiden syömisestä.

Biologinen sykli

Ensinnäkin on huomattava, että löydämme toukat Trichinella loisen eläimen lihaksissa, toukkien kystien muodossa. Kun toinen eläin syö lihaansa, nämä toukat vapautuvat sen vatsaan. Siellä ne kehittyvät nopeasti, kunnes ne saavuttavat aikuisvaiheen, joka sijaitsee uuden isännän suolistossa.

Seuraavaksi aikuiset loiset lisääntyvät samassa suolessa ja tästä parulaatiosta syntyy uusia toukkia, jotka kulkevat suolen seinämän läpi ja kulkevat kehon läpi. On huomattava, että he tekevät niin isännän verta ja imunestejärjestelmää käyttäen, kunnes he saavuttavat paikan, jossa he päättävät salata.

Tämä etusijapaikka, kuten olemme sanoneet, on raidallinen lihaskudos. Riippuen siitä, missä tämä lihas sijaitsee, encyst -toukat aiheuttavat potilaalle joitain oireita tai toisia.

Uteliaisuuksia aiheesta Trichinella eläimissä

Huolimatta miltä se saattaa näyttää,Trichinella se on hyvin erityinen loinen. Esimerkiksi, kuten mikä tahansa muu taudinaiheuttaja, isäntäeläin voi kehittää immuniteetin sitä vastaan.

Tällöin aikuiset loiset karkotetaan ohutsuolesta ulosteiden mukana. Mutta siitä huolimatta, jonka ei tarvitse estää kystien jäämistä lihassoluihin, jotta sykli lopulta aktivoituu uudelleen. Toiseksi, Trichinella se on erittäin tuottelias ja tartunnan saanut eläin voi sisältää useita satoja toukkia lihaksen grammaa kohden.

Totuuden hetkellä ei ole väliä, että tämä suuri loiskuormitus lopettaa isännän elämän, koska totuus on, että toukat pystyvät selviytymään hajoavista ruumiista pitkään. Tästä syystä jätteen siirtyminen kulutuksen kautta.

Trihinelloosi: kansanterveysongelma

Kuten alussa vihjasimme, tämä tauti ei ole mikään patologia. Se on riittävän merkittävä zoonoosi, jotta sitä voidaan pitää ilmoitettavana joissakin maissa. Tämä tarkoittaa, että sen poistaminen kartalta on erittäin välttämätöntä, jotta siitä ei tule kansanterveydellinen hätä.

Trihinelloosin epidemiologia ihmisillä

Tartunta syntyy syömällä loisen toukkien saastuttamaa sianlihaa, joka on lihaskudoksessa. Silti totuus on, että kehittyneissä maissa on epätodennäköistä, että kesysika olisi mukana tartunnassa.

Lopulta käsittely- ja tuotanto -olosuhteet ovat niin tiukat hygienian ja terveyden kannalta, että trikinelloosi aliarvioidaan. Näissä maissa se on yleisintä ihmisen tartunta johtuu riistan tai hevosen lihan kulutuksesta.

Tiedot eivät kuitenkaan valehtele: useimmat tapaukset maailmanlaajuisesti johtuvat edelleen alikypsennetyn sianlihan kulutuksesta. Karjankasvatuksessa on vielä pitkä matka tämän taudin hallitsemiseksi.

Onko trikinelloosille hoitoa? Onko mahdollista hallita sitä?

Asiantuntijat eivät kuvaile erityistä hoitoa tälle taudille, kun toukat ovat tunkeutuneet eläinten tai ihmisten lihaksiin.

On totta, että jotkut loislääkkeet voivat vaikuttaa aikuisiin tai suoliston toukkiin, mutta eivät lihaskystoihin. Ainoa olemassa oleva asia on palliatiivinen ja oireenmukainen hoito, kipulääkkeiden käyttö lihaskipujen lievittämiseen.

Siksi, koska hoitoa ei ole, ainoa työkalu, joka meillä on jäljellä, on ennaltaehkäisy. Sikojen osalta on suositeltavaa välttää pääsyä elintarvikejätteisiin tai jätteisiin, jotka voivat olla ongelmallisia. Periaatteessa eläimen, jota ruokitaan riittävästi ja tasapainoisesti, ei tarvitse etsiä ruokaa seimen ulkopuolelta.

Kansanterveyden alalla tärkein suositus on, että ei käytetä eläintuotteita, joita eläinlääkintäviranomaiset eivät ole tarkastaneet. Joka tapauksessa on aina varmistettava, että lihan käsittely- tai säilöntäkäsittely - pakastaminen tai keittäminen - riittää.

Usein yksinkertainen kulinaarinen vaihe voi tehdä eron terveyden ja sairauden välillä.

Yhteenvetona voidaan todeta, että trikinelloosi osoittautuu ongelmaksi paitsi eläinten, myös kansanterveyden kannalta, ja siksi se on korjattava toteuttamalla kaikki tarvittavat toimenpiteet.

Tulet auttaa kehittämään sivuston jakaminen sivu ystävillesi

wave wave wave wave wave