Vaikka joissakin ravintoloissa on kiellettyä luovuttaa ylijäämiä, Abu Dhabissa sijaitseva luksushotelli lahjoittaa ylijäämät sitä tarvitseville pennuille. Tällä tavalla ne eivät vain vältä ruoan tuhlaamista, vaan myös korjaavat hylättyjen karvaisten eläinten nälkää.
Eikö tämä olekin kaunista? Jatka lukemista saadaksesi tietää kaikki tämän kauniin ja tukevan tarinan yksityiskohdat.
Luksushotelli kerää ylijäämät ja lahjoittaa ne turvakodille
Vuoden 2021 ruokahävikkiindeksin mukaan ruokaa meni hukkaan vuonna 2019 yhteensä 931 miljoonaa tonnia eli 17 % maailman elintarviketuotannosta päätyi roskakoriin.Tämän skenaarion valossa on erinomainen idea huolehtia hotellien ja ravintoloiden syntyvästä jätteestä.
Tällainen on ylellinen viiden tähden Fairmont-hotelli Dabhissa, joka sijaitsee Dubain Sheikh Zayed Roadilla, Dubain Bezirk von -kauppaalueen sydämessä. Siellä tarjoillaan isoja juhlia kaikkien sen ravintoloiden puolesta, joten ruokahävikki on aina arkipäivää.
Ajatuksena on tehdä liittoutumia työn vahvistamiseksi
Paikan johtajat ovat tehneet liiton Cloud 9 Pet Hotel and Caren kanssa. Tämä on lemmikkihotelli, jossa ylijäämät muunnetaan hienoiksi illallisiksi. Ei vain heidän nelijalkaisille asiakkailleen, vaan myös muiden tarhojen eniten tarvitseville koirille.
“Haluamme, että kaikki mökeissä asuvat eläinlääkärit saavat tätä ruokaa, kaikki ihanat vapaaehtoiset, jotka antavat aikaansa ja rahaa vieraillakseen ruokintapaikoilla eri puolilla maata saadakseen tätä ruokaa! Haluamme kaikkien hotellien ja ravintoloiden liittyvän aloitteeseemme ruokahävikin säästämiseksi, jotta sitä voidaan käyttää ruokinnassa sen sijaan, että sitä heitettäisiin pois ja hukkaan heitettäisiin!” sanoi keittiömestari J.Gourmet yhteen monista tiedotusvälineistä, jotka ovat korostaneet tätä työtä.
Lisäksi tämän aloitteen luoja on kutsunut muita ravintoloita mukaan. Tällä tavalla on helpompi ratkaista kaksi maailman suurta ongelmaa: nälkä ja orgaanisen jätteen tuhlaaminen.
Tämä on kehotus olla tuhlaamatta ruokaa ja ajatella eniten apua tarvitsevia eläimiä
Kauneinta tässä ylellisessä hotellissa tekemässä työssä on se, että sen lahjoittamat jäännökset muunnetaan tarjoamaan eläimille todellisia herkkuja.
Kotona tämän tekeminen voi olla vaikeaa, mutta ennen kuin heität kokonaisia lautasia pois, tarkista, onko talosi lähellä nälkäisiä olentoja, joiden kanssa voit jakaa ruokaasi. Juuri tällaisilla pienillä teoilla maailma alkaa parantua, älä unohda sitä.