Uutiset matkustivat ympäri maailmaa viime päivinä. 65-vuotias nainen esti 100 koiran teurastusta, joten niiden lihaa käytettiin myöhemmin joidenkin Yulinin juhlien aikana, kaupunki Etelä -Kiinassa.
Yang Xiaoyun on eläkkeellä oleva opettaja matkusti yli 2000 kilometriä ja maksoi noin 1000 dollaria koirien pelastamiseksi. Xiaoyun siirtää eläimet turvakotiinsa Tianjiniin, jossa hän pitää yli 1000 koiraa.
Muita tosiasioita naisen tarinan takana, joka säästää 100 koiraa syömästä
Koiranlihafestivaalia on järjestetty Yulinissa 1990 -luvulta lähtien kesäpäivänseisauksen kunniaksi.. Näiden juhlien aikana noin 10 000 koiraa teurastetaan, maksetaan 35 yuania - noin 6 Yhdysvaltain dollaria - jokaisesta lihakilosta.
Ja vaikka eläinten oikeuksia puolustavat järjestöt vastustavat yhä enemmän ja väittävät, että juhla keksittiin vain kaupallisiin tarkoituksiin, järjestäjät huomauttavat, että alueella on perinne syödä koiranlihaa Tähän aikaan vuodesta.
Ryhmät, kuten Humanistic Society International (HSI) ja Animal Asia, ovat pyrkineet lopettamaan tämän käytännön. Hashtag # StopYulin2015 levisi laajalti sosiaalisessa mediassa näinä päivinä eri julkkisten pyynnöstä.
Myös change.org -sivustolla yli neljä miljoonaa ihmistä kehotti lopettamaan tappamisen.
Totuus on Kiinan gastronomisella kulttuurilla on erityispiirteitä, jotka länsimaiselle katseellemme voivat vaikuttaa ainakin järkyttäviltä. Paistettuja hyönteisiä, kamelin lihaa Sisä -Mongolian autiomaassa, tiikeriluun viiniä pohjoisissa maakunnissa.
Suurin vaikutus meihin on kuitenkin koiran ja kissan lihan käyttö ihmisravinnoksi. Vaikka, jos analysoimme sitä kylmästi, tämä on vain tiettyjen alueiden itsearviointi sitä ei tarvitse hyväksyä maailman sääntönä.
Kauhu, jota tunnemme Yulinin kaltaisissa tapahtumissa, niillä meistä, jotka kehittävät emotionaalisia siteitä kissoihin ja koiriin, niin että he pitävät heitä osana perhettämme, voidaan varustaa kauhulla, jonka hindulaisuuden harjoittajat voivat kokea, kun he näkevät meidät kuluttavan runsaasti naudanlihaa.
Ja silti tuhannet lehmät -pyhiä eläimiä suurelle osalle Intian asukkaista - Heidät teurastetaan päivittäin teurastamoissa eri puolilla maailmaa ilman, että korotamme ääntämme välttääksemme heidän teurastamisensa ja lihansa käytön elintarviketeollisuudessa.
Koiranlihan kulutus kautta historian
Erityistiedot osoittavat, että Kiinassa on ennätys koiranlihan kulutuksesta Zhou -dynastian ajalta, joka sijaitsi maan koillisosassa vuoden 1050 eaa. C ja 256 a. Kaikki näyttää osoittavan, ettäkuten ystävyys ihmisen ja koirien välillä on esivanhempi, niin on myös niiden lihan käyttö ruokaan.
Mutta Tämä ei tarkoita sitä, että kiinalaiset menevät läpi elämän syömällä lemmikkinsä. Tämä käytäntö on perinteinen etelässä, etenkin Kantonin maakunnassa. Ja vaikka viranomaiset ovat ryhtyneet toimiin välttääkseen sen - näyttääkseen länsimaalaisille ystävällisemmän kuvan - ennen vuoden 2008 Pekingin olympialaisia, he eivät ole onnistuneet.
Lisäksi, Kiina ei ole ainoa maa, jossa koirat ovat osa sen asukkaiden ruokalistaa. Liian Niitä syödään esimerkiksi Koreassa, Vietnamissa, Filippiineillä ja Kongossa.
Esimerkiksi Indonesiassa tämän tyyppistä lihaa kulutetaan Batak Toba -kulttuurissa, jossa muhennos ns. saksang, varattu erityistilaisuuksiin.
Ja vaikka se saattaa tuntua oudolta, Sivistyneessä Sveitsissä jotkut sen vuorten asukkaat käyttävät edelleen lihaansa tehdä savustettuja tai makkaratuotteita.
Menemättä pidemmälle, 1900 -luvun alkuun saakka Ranskassa toimi erityisiä lihakauppoja, jotka myivät koiranlihaa.
Totuuden kunniaksi, niin kauan kuin me ihmiset tunnustamme itsemme kaikkiruokaisiksi, syömme edelleen eri eläinten lihaa kunkin alueen kulttuuristen suuntaviivojen ja tapojen mukaisesti. Ja myös Olemme edelleen raivoissamme, kun näemme muiden ihmisten mittaavan asioita eri pylväällä kuin meidän.
Kuva: Juanedc.