Kalkkuna on maailmankuulu lintu. Sen lihaa, vaikka jotkut pitävät sitä mauttomana, myydään eniten jouluna. Tästä syystä kalkkunanviljely on levinnyt ympäri maailmaa. Tiedätkö nyt, millaisia kalkkunoita on olemassa? Kerromme sinulle!
Millaisia kalkkunoita siellä on
Varmasti on kaksi lajia, jotka tiedät jo, tavallinen kalkkuna ja riikinkukko, mutta nämä eivät ole ainoita kahta kalkkunatyyppiä. On useita, jotka haluamme esitellä teille tänään.
Amerikkalainen rusketus
Tämäntyyppinen kalkkuna -kuva, joka johtaa artikkelia -näyttää paljon villiltä kalkkunalta, vain, että se on paljon suurempi koko. Itse asiassa se voi painaa jopa 15 kiloa, mikä ei ehkä sovi mihinkään uuniin jouluna.
Niiden siivet ovat valkoisetSen musta häntä ja niska ja pää ovat punertavia. Höyhenen sateenkaari!
Hollanti valkoinen
Kuten nimestä voi päätellä, suurin osa sen höyhenpeitteestä on valkoista ja siinä on vähän täpliä muista höyhenistä tämän yhtenäisyyden rikkomiseksi. Hänen päänsä näyttää yhtyvän täysin hänen dewlapiinsa ja molemmilla on syvän punainen väri.
Lähde: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Musta rotu
Toisin kuin valkoinen kalkkuna, tämä se on täysin musta. Sen väri on kirkas, melkein metallinen, vihertävä heijastus, joka luonnehtii sitä. Ehkä tämä on yksi roduista, jotka muistuttavat lähinnä tavallista kalkkunaa, joka on kaikkien tunnetuin.
Lähde: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Bourbon Red
Tällä rodulla on myös räjähtävä värisekoitus. Sen runko on suklaanruskea ja kiiltävä höyhenpeite, jossa sen siipien ja hännän valkoinen höyhenpeite erottuvat.
Lähde: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Sen pieni pää, jossa on pitkä nokka ja syvän punainen kaula ja dewlap, eivät ole suhteessa muuhun vartaloon, joka muistuttaa jättimäistä pomppia.
Beltsville White
Nämä kalkkunat painavat noin kahdeksan kiloa ja se on eläin, jolle on ominaista erittäin terve ja heillä on vahva immuunijärjestelmä sairauksille. Tämä tekee siitä yhden suosituimmista kalkkunoista.
Sillä on suuret kyvyt lisääntymiseen, koska pystyy munimaan noin 158 munaa munintakaudella, joista 70% syntyy. Hämmästyttävä!
Jättimäinen rusketus
Kaksikymmentä kiloa on paino, joka pystyy saavuttamaan tämän kalkkunan lajikkeen. Sille on ominaista kaksinkertainen rinta, joka on jättimäinen, kuten voit kuvitella. Sen pienen tuulettimen muotoisen hännän väri on sama yhtenäinen kuin sen höyhenpeite, joka on yleensä ruskea.
Lähde: http://fmvzequipo4.blogspot.com.es/
Höyhenen reunat ovat harmahtavan sävyisiä, ja kaulan yläosassa erottuu violetti väri, joka erottuu muista punaisella sävyllä.
Jättiläinen valkoinen
Tämä voi myös painaa 15-20 kiloa ja uteliaisuutena niiden höyhenpeite voi vaihdella kultaisista sävyistä puhtaisiin valkoisiin. Kuitenkin jälkimmäinen hyväksyttiin paremmin, ja rusketukset hylättiin pian valkoisen rodun tieltä.
Lähde: https://veterinarioso.blogspot.com.es
Tämä valittiin, koska valkoiset höyhenet tekevät eläimestä vähemmän ihon epätäydellisyyttä, mikä on paljon hyväksyttävämpää tämän lihan kuluttajien keskuudessa.
Ardesia
JASen höyhenen väri on yleensä harmaa, vaikka hieman alle puolet on valkoista, kun niska on punainen ja pää sinertävä.
Lähde: https://www.backyardchickens.com
Pystysuora viiva erottuu selvästi, mikä merkitsee selvästi kaksi väriä, harmaata ja valkoista, ikään kuin se olisi luonnon piirustus.
Se on hassua Vaikka kalkkunarotuja on monia, tavallisesti ruokaan käytetään niitä, jotka ovat peräisin hautomoista, jotka ovat yleensä ihmisen tekemiä hybridejä. Useimmat heistä polveutuvat Hollannin valkoisesta.
