Sika-kissan oireyhtymä on hyvin harvinainen, ja siksi siitä ei ole paljon tutkimusta. Sillä on periaatteessa tekemistä ihmiset, jotka ovat allergisia kissoille ja myös sianlihalle. Tätä kutsutaan ristiinallergiaksi.
Tähän mennessä on olemassa hyvin vähän tietoja tästä terveysongelmasta. Sika-kissan oireyhtymä nimettiin ensimmäisen kerran vuonna 1994. Virallinen kuvaus siitä tehtiin vasta 90 -luvun loppuun asti.
Tämän taudin ilmenemismuodot ovat samanlaiset kuin muilla allergioilla. Ne vaihtelevat ihoreaktioista ja hengitysvaikeuksista anafylaksiaan. Siksi sika-kissa -oireyhtymän pitäisi saada ansaitsemaansa huomiota.
Utelias edeltäjä
Ennen kuin sika-kissan oireyhtymää kuvattiin, Cisteró-Bahíma oli viitannut johonkin näistä ristikkäisistä allergioista, mikä on uteliasta. Se oli 39-vuotias nainen, joka alkoi näyttää kissoille allergiaoireita.
Tarkasteltaessa hänen sairaushistoriaansa havaittiin, että hän oli lapsuudessa kärsinyt suun kutinaa, kun hän käytti kanin lihaa. Aikuisena hänellä oli myös allergisia reaktioita hevosenlihalle. Vuotta ennen tätä hän oli tuonut kotiinsa hamsterin.
Tämä johti siihen johtopäätökseen, että sillä oli "ristireaktiivisuutta". Eli se reagoi allergisesti eri allergeeneille. Yhteiset kohdat ja pääteltiin, että kaikki voi johtua yhteisen proteiinin läsnäolosta epiteelissä joidenkin eläinten ja toisten lihan.
Sika-kissan oireyhtymän syyt
Tapauksia nisäkkäiden lihaallergioista ne ovat erittäin harvinaisia. Viime vuosina on kuitenkin raportoitu tällaisia tapauksia pääasiassa Euroopassa ja Pohjois -Amerikassa.
Kaikki näyttää osoittavan, että tämä johtuu yliherkkyydestä proteiinille seerumin albumiini. Tämä esiintyy kissoilla ja on hyvin samanlainen kuin seerumin albumiini sianlihassa. Tämä selittäisi, miksi jotkut ihmiset ovat allergisia yhdelle eläimelle ja yhdelle ruoalle samanaikaisesti.
Nisäkkäillä, seerumin albumiinia esiintyy eri kudoksissa. Myös lihassa, nahassa ja erilaisissa eritteissä. Tarkkaa mekanismia, jolla nämä intoleranssit toimivat ihmisissä, ei tunneta.
Sika-kissan oireyhtymän ominaisuudet
Se, mitä vähän tiedetään kissa-sika-oireyhtymästä, osoittaa, ettäkissan allergiat ilmenevät yleensä ensin. Tämä tapahtuu yleensä lapsuuden aikana. Sitä vastoin allergia sianlihalle ilmenee yleensä aikuisuudessa.
Lisäksi, On todettu, että allergia kissan epiteelille aiheuttaa usein hengitysoireita. Sianlihan intoleranssilla on puolestaan ruoka -aineallergian piirteitä. Myös ristireaktioita, kuten kissa-karitsan oireyhtymä tai hamsteri-hevosen oireyhtymä, on havaittu.
Jonkin verran kissa-sika-oireyhtymän ominaisuudet ovat seuraavat:
- Reaktiot ovat yleisempiä harvinaisen, raa'an, kuivatun tai savustetun lihan kulutuksen jälkeen.
- Allerginen reaktio on epätodennäköisempää, kun sianliha on kypsennetty hyvin.
- Ensimmäiset allergian oireet ilmenevät 20-40 minuutin kuluttua nauttimisesta sianlihasta. Muissa lihaallergioissa reaktio kestää useita tunteja.
- Reaktio tapahtuu kaikkia sian alkuperää olevia elintarvikkeita vastaankuten makkaraa, salaamia, kinkkua ja muita leikkeleitä.
Muut kiinnostavat tiedot
Joidenkin tietojen perusteella voimme päätellä sen kissan seerumin albumiini -intoleranssi häviää vähitellen ajan myötä. Näissä tapauksissa oireiden lievitys tapahtuu myös sianlihaa nauttiessa. Jos kontakti kissojen kanssa kuitenkin jatkuu, sian intoleranssi säilyy.
On tärkeää etsiä mahdollisimman tarkka diagnoosi sika-kissan oireyhtymän toteamiseksi. Tätä diagnoosia on tuettava asiaankuuluvilla ihokokeilla ja verikokeilla. Spesifinen immunoglobuliini E (IgE) on määritettävä muiden allergioiden estämiseksi.
Yleensä tällaisista ongelmista kärsiviä suositellaan välttämään sianlihan kulutusta. Kuitenkin myös Hätätilanteissa on suositeltavaa, että heillä on mukana automaattinen adrenaliiniruisku. Jotkut elintarvikekoostumukset eivät salli sen havaitsemista, että ne sisältävät sianlihaa tai sen johdannaisia.