Luultavasti tunnet ostereita herkuna, joka sopii vain joihinkin taskuihin tai helmiä valmistaviksi eläimiksi. My Animals -artikkelissa aiomme näyttää sinulle lisää näkökohtia tämän meren nilviäisen elämästä.
Osterit ovat simpukoita. Toisin sanoen niillä on eräänlainen kuori, joka on jaettu kahteen venttiiliin, jotka on liitetty yhteen ja suljettu yhdellä tai kahdella adduktorilihaksella. Kaikki osterit on ryhmitelty perheeseen Ostreidae, joiden päälajeja ovat Ostrea, Crassostrea Y Pycnodonta. Jokaisella näistä on noin 100 lajia ympäri maailmaa.
Jokaisella suvulla on fyysiset erityispiirteensä, jotka erottavat sen toisistaan, mutta niillä on myös erilaisia elinympäristövaatimuksia. Sukupuoli Ostrea on yleisin, mukautettu puhtaisiin vesiin, joissa on vähän sedimenttiä ja korkea suolapitoisuus.
Crassostrea asuu suistoissa, joissa on paljon sedimenttiä ja alhainen suolapitoisuus Pycnodonta sitä esiintyy pääasiassa korkeilla trooppisilla merialueilla, joiden suolapitoisuus on korkea, mutta ei runsas.
Tämä on tärkeää, koska elinympäristö vaikuttaa niiden selviytymiseen, ruokintaan ja lisääntymiseen. Yleisesti viljellyt lajit kuuluvat sukuihin Ostrea Y Crassostrea.
Mitä ostereita syödään?
Osterit, kuten muut simpukat (simpukat, simpukat, sydänsimpukat …), Ne ovat suodattimia ja ruokkivat vedessä olevaa kasviplanktonia joka kulkee ruoansulatusjärjestelmän suodatusrakenteiden läpi.
Näitä rakenteita kutsutaan silioiksi, ja niiden liike luo pienen vesivirran, joka saavuttaa eräänlaisen liman, joka vangitsee planktonin, ja ajaa sitä ikään kuin se olisi kuljetushihna suulle.
Useimmat osterit syövät kasviplanktonin (levät) tai muiden organismien mikroskooppisia hiukkasia mikroskooppinen. Muut kuin elintarvikkeiden hiukkaset ja jätteet karkotetaan myös tämän liman ja silmäripsien liikkeen ansiosta.
Se on erittäin tehokas vedensuodatusprosessi, ja juuri tämän syöttöprosessin takia on olemassa raskasmetallien biokertymisen ongelma. Suodatineläimet, jotka kuljettavat vettä ruoansulatuskanavansa läpi, voivat absorboida elintärkeän nesteen sisältämiä raskasmetalleja.
Manner- ja merivedet ovat yhä saastuneempia, joten metallit kulkevat ravintoketjun läpi päätyäkseen ihmisiin.
Osterien lisääntyminen
Jokaisella genrellä on eroja lisääntymistottumuksissaan. Lajissa Ostrea munasolut pysyvät vaipan ontelossa, kuoren sisällä, ja siittiöt poistuvat ulkoisesti. Kun munasolut ovat hedelmöityneet, toukat käyvät läpi kehityksen ensimmäiset vaiheet kuoren sisällä, kunnes ne karkotetaan veteen.
Lajissa Crassostrea sekä munat että siittiöt vapautuvat vedessä, jossa tapahtuu hedelmöitystä ja toukkien kehittymistä.
Selvitys tai kiinnitys
Noin 24 tunnin kuluttua alkio tai toukka kehittää kaksi pientä kuorta ja kykenee jo uimaan. Lyhyessä ajassa sen ruuansulatusjärjestelmä kehittyy, kiduslangat, kuoren sulkevat lihakset ja jalka, jolla se voi ryömiä.
Kun toukka saavuttaa tietyn pituuden, se on valmis tarttumaan meriympäristöön. Tämä aika voi vaihdella veden lämpötilan mukaan.
Jos se uidessaan koskettaa puhdasta ja kovaa esinettä, kuten osterikuorta, se alkaa ryömiä jalalla. Kun se löytää sopivan pisteen, se erittää sementtiä, joka kovettuu nopeasti ja osteri tarttuu koko elämän. Tätä prosessia kutsutaan laskeutumiseksi tai korjaamiseksi.
Osterin sukupuoli voi myös vaihdella sukupuolen ja elämän ajan mukaan, ja se voi toimia miehenä tai naisena. Osteriviljelmissä ne antavat elintärkeän lämpötilan ja suolapitoisuuden olosuhteet, jotka edistävät lisääntymishetkeä.
Lseksuaalisten tuotteiden läsnäolo vedessä, jossa muut osterit ruokkivat, riittää usein kuteemisen stimuloimiseksi jos sukurauhaset ovat riittävän kypsiä ja lämpötila ja suolapitoisuus ovat riittävät. Kiinnitystä helpottaa myös sijoittamalla vanhat kuorikerrokset, jotka muodostavat keinotekoisen lisääntymisalueen.
