Mikrobiologia on tieteenala, joka tutkii organismeja niin pieninä, että ne näkyvät vain mikroskoopin läpi. Ne, jotka ovat yksisoluisia, eli yhdellä solulla.
Näitä mikro -organismeja löytyy maailman epäilyttävimmistä paikoista ja lisäksi he kykenevät erilaisiin toimintoihin.
- Osallistua kemiallisten alkuaineiden kierrätys biogeokemiallisten syklien kautta. Esimerkiksi hiili- ja typpikierto, joka tapahtuu maaperän ja ilmakehän välillä.
- Ne kattavat kaikki aineenvaihduntatyypit olemassa olevat: kemolitotrofia (vetybakteerit, nitrifioivat bakteerit), hapen fotosynteesi (syanobakteerit) ja anoksigeeninen fotosynteesi.
- He elävät äärimmäisissä olosuhteissa: voimme löytää niitä sekä hypertermofiilisistä (110ºC) että happamuudesta (pH 1).
Kuten biokemisti Selman Waskman (streptomysiini -antibiootin keksijä) sanoi:
"Ei ole inhimillisen kehityksen alaa, olipa se teollisuus, maatalous, elintarvikkeiden valmistus tai asumiseen tai vaatetukseen, ihmisten ja eläinten terveyteen liittyvä taistelu, jossa mikro -organismit eivät ole tärkeässä asemassa ja perustavanlaatuisesti".
Mikrobien monimuotoisuus: kiehtova aihe
Mikrobiologian tutkimus sisältää prokaryoottisia organismeja, yksisoluisia eukaryootteja ja viruksia.
Prokaryootit
Prokaryootit (pro: ennen, karion: ydin, eli niillä ei ole määriteltyä ydintä) ovat sellaisia, joiden geneettinen materiaali ei ole suljettu kalvoon, mutta on vapaa solun sisällä:
- Bakteerit Näitä soluja ympäröi soluseinä, joka koostuu proteiinipeptidoglykaanista (PG). Gram -värjäystä käytetään bakteeriluokitusmenetelmänä. Vaikka grampositiiviset (tahra sininen) ovat vain PG: n peitossa, gramnegatiivisilla (tahra violetti) on PG: n lisäksi toinen lipidikerros. Ne ovat myös soluja, jotka voidaan ryhmitellä pareittain muodostaen ketjuja tai klustereita ja joilla on erilainen muoto (basillit, kokit, spirillit …).
- Sinä kaari. Ne eroavat bakteereista siinä, että jos niillä on soluseiniä, ne eivät koostu PG: stä. Niitä esiintyy yleensä äärimmäisissä ympäristöissä ja ne luokitellaan metanogeeneiksi (ne tuottavat metaania), äärimmäisiksi halofiileiksi (he elävät erittäin suolaisessa ympäristössä) ja äärimmäisiksi termofiileiksi (he elävät lämpimissä ja rikkipitoisissa vesissä).
Yksisoluiset eukaryootit
Eukaryoottiset organismit (eu: totta, karion: ydin, eli niillä on todellinen ydin). Geneettinen materiaali "varastoidaan" ytimeen, jota peittää kalvorakenne. Tähän ryhmään kuuluvat korkeammat kasvit ja me, eläimet. Mikrobiologia tutkii eukaryoottisia olentoja, jotka koostuvat yhdestä solusta:
- Mikroskooppiset sienet (hiivat ja homeet (rihmasienet). Vaikka hiivat ovat soikeita soluja, suurempia kuin bakteerit, homeet muodostavat oksia (hyfaeja), jotka voimme nähdä paljaalla silmällä leivässä tai muissa elintarvikkeissa, kuten sienitaikina. (Myseeli).
- Mikrolevät. Fotosynteettiset mikro -organismit. Löydämme ne sekä makeasta että suolaisesta vedestä. Kasvien tavoin ne tuottavat ja vapauttavat happea.
- Alkueläimet. He liikkuvat ohi pseudopodit (vääriä jalkoja), kuten amoeba -tapauksilla tai lippujen tai silmien avulla (liitteet, jotka mahdollistavat liikkumisen). Löydämme sen vapaana keskellä tai loisina.
Virus
Lopuksi on olemassa viruksia, joita ei ole luokiteltu mihinkään aiemmista ryhmistä. Itse asiassa, niitä pidetään solullisina olentoina, eli niillä ei ole solurakennetta.
Niitä ei voida havaita valomikroskoopeilla, mutta elektronimikroskooppeja on käytettävä.
Ne koostuvat tietyntyyppisestä nukleiinihaposta, DNA: sta tai RNA: sta, jota ympäröi proteiinipäällyste, jota kutsutaan myös kapseliksi. Voimme puolestaan havaita, että joillakin viruksilla on lipidikalvo, joka ympäröi tätä kapselia, niitä kutsutaan vaipallisiksi viruksiksi.
Siksi virusten on tartuttava muihin soluihin lisääntyäkseen, koska niillä ei ole tarvittavia koneita. Ne eivät ole omavaraisia kuin muut mikro-organismit.
Kun ne eivät tartuta, ne ovat piilevässä tilassa. Tässä syntyy keskustelu siitä, ovatko virukset elossa vai kuolleet.
Eläinten loiset
Vaikka loismatot (helmintit ja sukkulamatot) ovat monisoluisia (koostuvat kahdesta tai useammasta solusta), niitä tutkitaan myös mikrobiologian alalla, koska ne ovat tärkeitä kliinisellä alalla.
Mikrobiologia ja eläinten terveys
Liitämme termin "mikrobi" yleensä erilaisiin sairauksiin ja terveysongelmiin, kuten aidsiin tai tuberkuloosiin. Kaikki ei kuitenkaan ole negatiivista. Itse asiassa mikro -organismit edistävät tasapainoa elävien olentojen ja kemikaalien välillä.
Esimerkki tästä on eläinten suoliston mikrobisto, jossa ne auttavat suorittamaan ruoansulatusprosesseja tai vitamiinien synteesiä.
Kuten olemme nähneet, mikro -organismeja on kaikkialla, eivätkä ne aina aiheuta ongelmia elävien olentojen terveydelle.
Kun mikro -organismit aiheuttavat sairauksia, niitä kutsutaan "taudinaiheuttajat " ja sen tutkimus on tarpeen sekä ihmisten että eläinten lääketieteen edistämiseksi.
Kuten Louis Pasteur sanoi: "Äärettömän pienen rooli luonnossa on äärettömän suuri."
