Tunnet varmaan osterit vain muutamaan taskuun sopivana herkkuna tai helmiä tekevinä eläiminä. My Animalsissa näytämme sinulle lisää tämän merinilviäisen elämän puolia.
Osterit ovat simpukoita. Toisin sanoen ne esittävät eräänlaisen kuoren, joka on jaettu kahteen venttiiliin, jotka on liitetty ja suljettu yhden tai kahden adduktorilihaksen kautta. Kaikki osterit on ryhmitelty Ostreidae-heimoon, jonka pääsuvut ovat Ostrea, Crassostrea ja Pycnodonta. Jokaisessa näistä on noin 100 lajia, jotka ovat levinneet ympäri maailmaa.
Jokaisella suvulla on fyysiset ominaisuutensa, jotka erottavat sen toisistaan, mutta niillä on myös erilaiset elinympäristövaatimukset. Ostrea-suku on yleisin, sopeutunut puhtaisiin vesiin, joissa on vähän sedimenttiä ja korkea suolapitoisuus.
Crassostrea asuu suistoissa, joissa on korkea sedimentti ja alhainen suolapitoisuus, kun taas Pycnodonta esiintyy pääasiassa trooppisella avomerellä, jossa on korkea mutta ei runsas suolapitoisuus.
Tämä on tärkeää, koska elinympäristön olosuhteet vaikuttavat niiden selviytymiseen, ravintoon ja lisääntymiseen. Yleisesti viljellyt lajit kuuluvat sukuihin Ostrea ja Crassostrea.
Mitä osterit syövät?
Osterit, kuten muutkin simpukat (sinisimpukat, simpukat, simpukat), ovat suodatinsyöttäjiä ja ruokkivat vedessä olevaa kasviplanktonia, joka kulkee niiden ruoansulatusjärjestelmän suodatusrakenteiden läpi.
Näitä rakenteita kutsutaan väreiksi ja niiden liike synnyttää pienen vesivirran, joka saavuttaa eräänlaisen liman, joka vangitsee planktonin ja johtaa sen hihnan tapaan suuhun.
Useimmat osterit ruokkivat kasviplanktonin (levän) tai muiden mikroskooppisten organismien mikroskooppisia hiukkasia. Myös muut kuin elintarvikehiukkaset ja roskat poistuvat tämän liman ja värien liikkeen ansiosta.
Se on erittäin tehokas veden suodatusprosessi, ja juuri tämän syöttöprosessin vuoksi on olemassa raskasmetallien bioakkumulaatioongelma. Suodattimella ruokkivat eläimet voivat imeä elintärkeän nesteen sisältämiä raskasmetalleja, kun ne kuljettavat vettä ruoansulatuskanavansa läpi.
Manner- ja v altamerten vedet saastuvat yhä enemmän, joten metallit siirtyvät ravintoketjussa ylöspäin ja päätyvät ihmisiin.
Osterien lisääntyminen
Jokaisella sukupuolella on eroja lisääntymistottumuksissaan. Ostrea-suvun munasolut pysyvät vaipan ontelossa, kuoren sisällä, ja siittiöt poistuvat ulkopuolelta.Kun munasolut ovat hedelmöittyneet, toukka viettää kehitysvaiheensa ensimmäiset vaiheet kuoren sisällä, kunnes se heitetään veteen.
Crassostrea-suvun sekä munasolut että siittiöt vapautuvat veteen, jossa tapahtuu hedelmöitys ja toukkien kehitys.
Sovitus tai sovitus
Noin 24 tunnin kuluttua alkioon tai toukkuun kehittyy kaksi pientä kuorta ja se pystyy jo uimaan. Pian se kehittää ruoansulatusjärjestelmänsä, kidusten filamentit, kuoren sulkevat adduktorilihakset ja jalan, jolla se voi ryömiä.
Kun toukka saavuttaa tietyn pituuden, se on valmis kiinnittymään meriympäristöön. Tämä ajanjakso voi vaihdella veden lämpötilan mukaan.
Jos se koskettaa uidessaan puhdasta, kovaa esinettä, kuten osterinkuorta, se alkaa vetää jalkaansa. Kun se löytää sopivan pisteen, se erittää eräänlaista sementtiä, joka kovettuu nopeasti ja osteri kiinnittyy sitten elämään.Tätä prosessia kutsutaan selvittämiseksi tai korjaamiseksi.
Osterin sukupuoli voi myös vaihdella sukupuolen ja sen elämänhetken mukaan, ja se voi toimia uroksena tai naarana. Osterien kasvatuksessa ne antavat elintärkeän merkityksen lisääntymishetkelle suotuisille lämpötila- ja suolapitoisuuksille.
Seksituotteiden läsnäolo vedessä, jossa muut osterit ruokkivat, riittää usein stimuloimaan kutua, jos sukurauhaset ovat riittävän kypsiä ja lämpötila ja suolapitoisuus ovat oikeat. Kiinnitystä helpottaa myös vanhojen kuorien pesät, jotka muodostavat keinotekoisen lisääntymisalueen.