Raakalihapohjaiset ruoat tai BARF-ruokavaliot on esitelty terveellisemmäksi ja luonnollisemmaksi vaihtoehdoksi karvaisille lemmikeillemme. Tällainen paradigma on perustunut siihen, että koiran esi-isät söivät vain lihaa, josta he saivat kaikki selviytymiseen tarvittavat ravintoaineet.
Nykyisten BARF-ruokavalioiden muodostavien lihavalmisteiden alkuperä ei kuitenkaan täytä niitä terveydellisiä vaatimuksia, joita koirakumppaneillemme turvallisesti kulutetaan. Tämän osoittavat useat tutkimukset, jotka on tilattu analysoimaan sekä raakaruokanäytteitä että niitä syöneiden koirien ulosteita.
Tämän ansiosta on voitu todeta, että raa'aan lihaan perustuvien ruokavalioiden nauttiminen muodostaa riskin kansanterveydelle yleisesti ja vaikuttaa lemmikkien lisäksi myös niiden omistajiin. Jatka näiden rivien lukemista ja tutustu tutkimuksiin, jotka tukevat tätä väitettä.
Antibiooteille vastustuskykyisten bakteerien esiintyminen raakaruoassa
Emerging Infectious Disease -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan, jossa analysoitiin useita näytteitä raakalihapohjaisista kaupallisista ruokavalioista Portugalissa, monille lääkkeille vastustuskykyisten enterokokkien esiintyminen havaittiin kaikissa elintarvikkeissa.
Tarkemmin sanottuna Enterococcus faecium- ja Enterococcus faecalis -bakteerit tunnistettiin 46 näytteestä. Nämä olivat resistenttejä erytromysiinille, streptomysiinille, kloramfenikolille ja tetrasykliinille. Vastaavasti 93 % oli resistenttejä ampisilliinille ja siprofloksasiinille ja 79 % gentamysiinille.Tämäntyyppiset mikrobiperäiset aineet aiheuttavat vakavia ruoansulatuskanavan ja virtsatietulehduksia, endokardiittia sekä ihon ja pehmytkudosten infektioita.
Tutkijoiden mukaan raakaruokavaliot eivät ole kovin suositeltavia, koska ne sisältävät korkean mikrobikuorman. Tästä syystä ne voivat levittää tauteja sekä eläimiin että ihmisiin. Toisa alta he vahvistavat, että näissä elintarvikkeissa salmonellaa ja listeriaa esiintyy usein. Nämä bakteerit aiheuttavat vakavia ruoansulatusongelmia lemmikkieläimille ja niiden omistajille.
Escherichia coli koirilla, joille on syötetty raakaa lihaa
Englantilaisen Bristolin yliopiston tekemässä tutkimuksessa analysoitiin 600 kaupallisella BARF-ruokavaliolla ruokitun aikuisen koiran ulosteet. Tutkimuksen tulosten mukaan testatuista eläimistä oli erittynyt nykyisille antibiooteille resistenttejä Escherichia coli -lajeja.
Tutkijat päättelevät, että raakaa lihaa syötetyt koirat kantavat todennäköisemmin bakteereja, jotka ovat vastustuskykyisiä tälle lääkkeelle. Tällainen tilanne voi aiheuttaa riskin väestölle yleensä.
Tämä johtuu siitä, että lemmikin ja sen omistajan välinen vuorovaikutus on yhä tiiviimpää, mikä helpottaa tiettyjen zoonoositautien, kuten tämän tapauksen, leviämistä. Escherichia coli -bakteeri voi aiheuttaa vakavia ruoansulatuskanavan ja virtsatietulehduksia sairastuneilla ihmisillä ja eläimillä.
Ikä ei ole tärkeä tekijä
Lopuksi One He alth -lehdessä julkaistu tutkimus osoittaa, että jopa raa'alla lihalla ruokitut pennut voivat erittää Escherichia colia ulosteeseensa. Todistaakseen teoriansa tutkijaryhmä analysoi 200 koiran otoksen, jotka olivat 16 viikon ikäisiä.Nämä antoivat positiivisia tuloksia antibiooteille vastustuskykyisille bakteereille.
Nyt kun tiedät karvaisen kumppanisi raakaruokavalioiden tai BARF-ruokien syöttämisen riskit, on aika miettiä riskejä, joita voi syntyä sinulle, koirallesi ja perheellesi. On suositeltavaa tarjota tasapainoinen ruokavalio sertifioidun ruoan kautta hyvien sanitaatiokäytäntöjen mukaisesti. Tällä tavalla säilytämme optimaalisen kansanterveyden tilan ja autamme vähentämään antibiooteille vastustuskykyisiä bakteerikantoja.
