Vuohet ovat nisäkkäitä, jotka on tarkoitettu pääasiassa maidon ja sen johdannaisten tuotantoon. Vuohen ruokinta on tärkein askel laadukkaiden, ihmisravinnoksi sovitettujen tuotteiden saamiseksi.
Vuohenkasvatus on peräisin vuosisatojen takaa, ja sitä käytetään eri puolilla maailmaa. Nykyään niistä valmistetaan monia maitotuotteita, kuten juustoa, jogurttia, kevyempää ja terveellisempää maitoa mm.
Koska yhteiskunnalla on taipumus luoda terveellisempiä ja luomutuotteita, vuohenmaidosta on tullut erittäin suosittua. Lehmänmaidon ja vuohenmaidon ero on siinä, että jälkimmäinen on helpompi sulattaa; Lisäksi lehmänmaidolle allergiset ihmiset sietävät sitä.
Vuohenkasvatus
Vuohet ovat vuohiperheeseen kuuluvia eläimiä, joita pidetään märehtijöinä, koska niillä on neljä vatsaa. Toisin sanoen ruokasi käy läpi erilaisia käymisprosesseja ennen kuin siitä tulee jätettä. Luonnollisessa elinympäristössään ne laiduntavat ja syövät viljan siemeniä, kuten maissia, vaikka heidän ruokavalionsa sisältää myös puiden tai pensaiden hedelmiä.
Nämä eläimet elävät yleensä vuoristoalueilla, joissa osa heidän rutiineistaan koostuu pitkistä laiduntamisesta. Lisäksi he ovat itsenäisiä ja yksinäisiä; Yksi heidän tärkeimmistä ominaisuuksistaan on, että heillä on hyvä muisti, kun on seurattava paluumatkaa.
Vuohet ovat kuituisia nisäkkäitä, minkä vuoksi niiden lihalla ei ole niin paljon kysyntää kuin muiden vuohien. Ne ovat kuitenkin yksi lajinsa suurimmista maidontuottajista: ne pystyvät tuottamaan kolme kertaa painonsa verran maitoa.
Ruokaa vuohille
Paras ruokavalio vuohille on sellainen, joka tasapainottaa niiden kokonaisv altaiseen kehitykseen tarvittavat ravintoaineet. Tämä edellyttää heidän tärkeimpien tarpeidensa, kuten kehon, ruoansulatuskanavan ja hengityselinten toiminnan, kattamista; Samalla tavalla he saavat ratkaisuja tarpeisiin halutun tuotantotason saavuttamiseksi.
Vuohien ruokintatapa vaihtelee kasvatuksensa mukaan, eli ovatko ne liha- tai maitoeläimiä. Molemmissa tapauksissa rehupohja on sama: ruoho, heinä ja hedelmät. Lypsyvuohet tarvitsevat kuitenkin myös annoksen viljaa.
Kaupalliset ruoat vahvistavat lypsyvuohien tarvitsemaa viljaannosta. Ne sisältävät enimmäkseen jyviä ja hivenaineita, jotka stimuloivat maidontuotantoa. Vehnä, soijapapujauho ja kaura ovat myös lisäravinteita, jotka edistävät eläimen kasvua.
Oikea ruokavalio
Vuohen tulisi saada vähintään 80 % kuiva-ainetta päivittäisestä ruokavaliostaan. Tämä tarkoittaa, että suurimman osan heidän ruoasta tulisi sisältää heinää, kun taas vähemmän viljaa ja lisäravinteita. 45 kiloa painavan näytteen päivittäisen kulutuksen tulee olla vähintään 1,6 kiloa kuiva-ainetta. Lyhyesti sanottuna he kuluttavat noin 3 % ruumiinpainostaan heinää.
Viljaannoksen tulee olla noin 0,08 % eläimen elopainosta. Saman 45 kiloa painavan vuohen tapauksessa kulutuksen tulisi olla 36 grammaa päivässä. Tämä annos voi nousta 0,2 %:iin lypsävillä lehmillä, koska maito lisää rasvapitoisuuttaan näillä ravintoaineilla. Tätä on kuitenkin säädettävä niin, että sen rasvapitoisuus ei ylitä 5,5 % maidossa.
Oikeat ruokailutavat
Vaikka vuohet ovat tottuneet laiduntamaan, on nuorten kohdalla tärkeää tarkkailla, mitä ruokaa ne syövät.On myrkytystapauksia, jotka johtuvat siitä, että he kuluttavat elintarvikkeita, jotka ovat haitallisia heidän elimistölleen; tämä koskee myrkyllisiä pensaita, tomaatin lehtiä ja koristekasveja.
Täydentävien ruokien lisäämisen vuohen ruokavalioon tulee olla asteittaista ja mitattua. On muistettava, että ylimääräinen vilja voi aiheuttaa ruoansulatus- ja kasvuongelmia; siksi on tarpeen valvoa heidän päivittäin nauttimansa määrää.
Veden ja heinän tulisi olla vuohien ruokavalion perusta, erityisesti tiineille, jotka saavat myös kahdesta viiteen kupillista viljaa päivittäin. Lapset voivat syödä yhdestä kahteen kupillista jyviä päivittäin 14 kuukauden ikään asti.
Suosituksia vuohien kasvattamiseen
Vuohenkasvatus on yksi karjan yleisimmistä toiminnoista, koska se ei vaadi suurempia vaatimuksia kuin tila, hoito ja ruoka.On aina tärkeää seurata heidän käyttäytymistään, koska ruokahalussaan he voivat tuhota kasvillisuuden.
- Hallittu tila. On tärkeää, että tilasi on hyvin määritelty ja vahvistettu. Vuohet pystyvät hyppäämään suuria korkeuksia sekä kiipeämään ja kiipeämään.
- Lämmin tunnelma. Vuohen kuivikkeiden tulee olla tuuletettuja ja niissä on oltava riittävästi olkia lämmön ja mukavuuden tarjoamiseksi; myös kosteusasteen on oltava riittävä.
- Varo ruokaa. Ruoka on erotettava maaperästä hyönteisten tunkeutumisen välttämiseksi. Lisäksi on tärkeää, että laitoksen eri kohdissa on useita vesisäiliöitä.
- Erityishoito. Kuten muutkin kotieläimet, vuohi vaatii tarkastuksia, rokotuksia ja madotusta.