Simpukat ovat kuuluisia hyödyllisyydestään erilaisten mehevien ruokien valmistuksessa. Gastronomiassa käytetyt yksilöt eivät kuitenkaan ole ainoita, jotka ovat olemassa. Simpukat kuuluvat yhteen biologisesti monimuotoisimmista eläinryhmistä, joten useilla lajeilla on uskomattomia ominaisuuksia, piirteitä ja uteliaisuutta.
Muodollisesti simpukat ovat simpukoita, joille on ominaista se, että ne ovat suljettuina kahteen kuoreen (venttiiliin). Tämä sulkemismekanismi on itse asiassa suoja petoeläinten välttämiseksi, mutta niiden kuorien morfologia ja väri muuttuvat paljon yksilöiden välillä.Jatka tämän tilan lukemista ja löydä omituisia uteliauksia simpukoista.
Hauskoja faktoja simpukoista
Vaikka simpukat vaikuttavat epämiellyttäviltä ja jopa tylsiltä, ne kätkevät joitain tosiasioita, jotka saattavat yllättää sinut. Opi lisää näistä omituisista organismeista seuraavien mielenkiintoisten asioiden avulla.
1. He pystyvät liikkumaan
Useimmat simpukat elävät rauhallisesti hautautuneena elinympäristönsä hiekkaan tai mutaan. He voivat kuitenkin siirtyä muihin alueisiin, joilla on paremmat olosuhteet. Tätä varten he käyttävät erityistä rakennetta nimeltä jalka, joka on melko vahva ja antaa heidän työntää itsensä liikkumaan vedessä.
Tietenkin on harvinaista löytää niitä liikkumaan veden pohjassa, koska se altistaa ne helposti saalistajille. Erota kuitenkin uskomus, että simpukat ovat liikkumattomia organismeja, jotka syntyvät samassa paikassa, missä ne kuolevat.
2. He kuolevat, kun niiden kuoret avautuvat
Toisin kuin kalat, useimmat kauppiaat yrittävät pitää simpukat elossa estääkseen pilaantumisen. Tämä johtuu siitä, että niiden kuollessa näiden eläinten liha huononee nopeasti, mikä voi aiheuttaa ongelmia tai sairauksia nautittaessa.
Tämä selittää, miksi simpukan avaaminen on niin vaikeaa, koska näyte on edelleen elossa ja yrittää sulkea kuorensa pelastaakseen itsensä. Pakottamalla sen puristamiseen eläimen lihakset ja sisäelimet repeytyvät. Toisin sanoen pelkkä kuoren avaaminen merkitsee sen väistämätöntä kuolemaa.
3. Jotkut tuottavat helmiä
Simpukat, osterit ja simpukat kuuluvat simpukoiden ryhmään, joten ei ole harvinaista, että niillä on yhteisiä ominaisuuksia. Itse asiassa osterit eivät pysty tuottamaan helmiä, vaan myös jotkin simpukat pystyvät tuottamaan.
Simpukat suojaavat itseään ulkopuolelta kahden kuorensa avulla. Kun vieras kappale kuitenkin joutuu sisään, heillä on puolustusmekanismi, joka alkaa lukita tunkeilijan kalsiumkarbonaattikapseliin. Ajan myötä tämä kapseli kasvaa suuremmaksi ja siitä tulee niin sanottu helmi.
4. Ne ovat hyviä vedensuodattimia
Yksi simpukoiden mielenkiintoisimmista kummallisuuksista on, että ne ovat suodatinsyöttölaitteita. Tämä tarkoittaa, että ne ruokkivat vedessä olevia pieniä orgaanisia hiukkasia, mikä parantaa nesteen olosuhteita ajan myötä. Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, näiden organismien kuoret pystyvät myös pidättämään tietyn määrän raskasmetalleja.
5. Siellä on makeanveden simpukoita
Vaikka suolaisen veden simpukat ovat tunnetuimpia, on myös joitain lajeja, jotka elävät makeassa vedessä. Nämä organismit tunnetaan myös naideina, ja ne ovat kuuluisia vankeudessa kasvamisen helppoudesta.Lisäksi niillä on tehokkain suodatuskapasiteetti kaikista simpukoista, sillä aikuisen yksilön arvioidaan suodattavan 20 litraa vettä päivässä tai jopa enemmän.
6. Ne eivät pariudu lisääntyäkseen
Simpukoilla on eri sukupuolet, mutta niiden liikkeet ovat niin hitaita, etteivät he löydä puolisoaan omin voimin. Sen ratkaisemiseksi he vapauttavat parittelukauden aikana sukusolunsa (siittiöt ja munat) veteen, jotta vesivirrat auttavat niiden hedelmöittymisessä.
7. Ne tarvitsevat 1–2 vuoden ikääntymisen syödäkseen niitä
Kaupallisesti simpukanviljely kestää kauan tuottaa tuloksia, sillä sopivan koon saavuttaminen myyntiin kestää 13–24 kuukautta. Etuna on kuitenkin se, että ne eivät tarvitse niin paljon resursseja tuotantoon. Jotkut viljelyjärjestelmät perustuvat meren lähellä olevien alueiden miehittämiseen lisääntymistä varten. Tämän seurauksena sijoitat vain valvontaan ja sadonkorjuuseen.
8. Heillä on uskomaton elinajanodote
Useimmilla simpukoilla ei sinänsä ole tiettyä elinajanodotetta, vaan ne kuolevat ulkoisista syistä. Oikeissa olosuhteissa jotkut lajit voivat kuitenkin saavuttaa yli 100 vuoden iän, mikä tekee niistä pisimpään elävät eläimet. Vanhin tiedossa oleva yksilö eli noin 508 vuotta.
9. Heidän ikänsä mitataan heidän kuorillaan
Simpukkakuoret kasvavat ajoittain ja synnyttävät kuoreen renkaanmuotoisia väreitä, jotka ovat tyypillisiä näille eläimille. Jokainen havaittu "rengas" edustaa eläimen elinvuotta. Tällä tavalla on mahdollista päätellä heidän ikänsä pelkkä venttiilien (kuorien) analysointi.
Kuten näet, simpukat eivät ole yksinkertaisia ja tylsiä eläimiä, mutta niillä on erilaiset ominaisuudet ja uskomattomat uteliaisuudet.Lisäksi ne ovat äärimmäisen tärkeitä sekä luonnolle että ihmiskunnalle, minkä vuoksi niitä voidaan kutsua jopa ekosysteemin olennaisiksi lajiksi. Huomaamattomasta ulkonäöstään huolimatta ne ovat upeita vesiolentoja, joilla on erikoinen biologinen monimutkaisuus.
